Azeite EA Virgem Extra 500ml

6,90 €
Com IVA

Adega da Cartuxa | Fundação Eugénio de Almeida

Évora

grf 500 ml | acidez 0,3%

Produzido a partir de azeitonas das variedades Cobrançosa, Picual, Arbequinas, Koroneiiki e Galega, com rigoroso critério de selação, mostra-nos uma complexidade de aromas, de frescura e de harmomia do frutado de azeitona e de outros frutos, como o amargo e o picante. Complexo, fresco, equilibrado, com aromas de azeitonas verdes e maduras, permite a sua utilização tanto em frio, como a quente. Apresenta notas marcadas de alfarroba e frutos secos, nomeadamente nozes pecam e caju torrado. O equilíbrio entre as notas provenientes do olfato e do paladar, fazem dele um ingrediente de exceção para enriquecer, todo o género de gastronomia.

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2286
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